Bánh Scones Truyền Thống là một món bánh đặc trưng trong ẩm thực Anh, nổi tiếng với sự kết hợp hoàn hảo giữa độ mềm xốp của bột bánh và hương vị thơm ngon của bơ, sữa. Đây là món bánh lý tưởng cho các buổi tiệc trà chiều, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa đơn giản lại đầy sang trọng.
1. Thành phần chính:
- Bột mì, bơ lạnh, sữa, đường, mứt trái cây hoặc kem clotted cream, bột nở
2. Hương vị đặc trưng:
- Vị thơm bơ nhẹ nhàng: Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự béo ngậy từ bơ, hòa quyện với độ ngọt nhẹ của bánh.
- Vị mềm mại, xốp nhẹ: Bánh Scones có kết cấu bông xốp, dễ tan trong miệng mà không quá ngậy.
- Không quá ngọt: Món bánh này có vị ngọt nhẹ nhàng, dễ ăn, dễ kết hợp với các loại mứt trái cây hoặc kem.
3. Hình dáng và kích thước:
- Hình dáng tròn hoặc vuông: Bánh Scones truyền thống thường được cắt thành các phần nhỏ hình tròn hoặc vuông, dễ dàng chia sẻ và thưởng thức.
- Kích thước vừa phải: Mỗi chiếc bánh thường có kích thước vừa đủ để ăn trong một lần, thích hợp cho các buổi tiệc trà hoặc ăn nhẹ.
4. Trang trí:
- Đường bột (tuỳ chọn): Một số phiên bản bánh Scones truyền thống có thể được rắc lên một lớp đường bột mỏng để tăng thêm phần hấp dẫn.
- Mứt trái cây và kem clotted cream: Để bánh thêm phần hoàn hảo, thường dùng kèm với mứt dâu tây hoặc các loại trái cây khác và kem clotted cream béo ngậy.
5. Phù hợp với nhiều đối tượng:
- Tín đồ của trà chiều: Đây là món bánh lý tưởng cho các buổi tiệc trà hoặc những dịp họp mặt bạn bè, gia đình.
- Dành cho những ai yêu thích hương vị nhẹ nhàng, tinh tế: Bánh Scones không quá ngọt, có thể ăn kèm với nhiều loại mứt và kem, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
6. Giá bán:
- 19.000/chiếc
Bánh Scones Truyền Thống là món bánh đơn giản nhưng mang đậm giá trị văn hóa và hương vị đặc trưng của Anh, mang đến trải nghiệm ngọt ngào và tinh tế cho những buổi tiệc trà, hay là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.